Receitas para não fugir da dieta


Manter uma boa alimentação pode ser difícil em meio a tantas tentações que nos cercam, como fast food, chocolate, churrasco e por aí vai… Mas a boa notícia é que dá para inovar com receitas que utilizam ingredientes simples e saudáveis.

receitas

Separamos algumas sugestões para você, leitor. Confira!

Para a refeição, Espaguete de Legumes. Veja os ingredientes:

200g de abobrinha (fonte de vitamina B, baixo número de calorias)

400g de cenoura (rica em antioxidantes e betacaroteno)

300g de palmito fresco (pobre em gorduras e rico em fibras)

200g de aspargo fresco (previne câncer)

1 dente de alho

10ml de azeite

10g de cebolete

Sal a gosto

Modo de preparo:

• Corte os legumes em forma de espaguete ou talharim

• Em uma frigideira, doure o alho e acrescente os legumes nesta ordem: palmito, cenoura, aspargo e abobrinha

• Adicione sal e cebolete picada

• Sirva com almôndegas

 

Sobremesa: Sorvete de banana e maracujá

400g de bananas maduras congeladas (rica em potássio e fibras)

100ml de leite vegetal (possui fibras e minerais)

300g de maracujá (fonte de vitaminas e sais minerais)

20g de sementes de chia (ajuda a equilibrar as taxas de colesterol)

Modo de preparo:

• Bata no liquidificador as bananas com o suco de maracujá e o leite vegetal

• Polvilhe com chia e sirva imediatamente




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